Robert Herder Gemüsemesser aus Edelstahl und Polypropylen 8,5 cm

Dank des Kunststoffgriffs kann das Messer problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Klinge besteht aus doppelt gehärtetem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffanteil und wird traditionell von Hand geschärft und poliert. Dadurch kann die Klinge dünner geschärft werden, wodurch die Schneide schärfer wird und ein präziseres und müheloseres Schneiden ermöglicht wird. Das Messer bleibt zudem länger scharf. Obwohl die Leistung dieses Gemüsemessers aus Edelstahl etwas geringer ist als die der Kohlenstoffstahlversion von Robert Herder, ist es eine perfekte Alternative für Köche, die ein korrosionsbeständiges Messer bevorzugen.