Couteau classique de Santoku classique, noir, 18 cm

Les couteaux à tang à part entière de Wüsthof sont forts de précision à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable exclusif en carbone élevé.
Les couteaux présentent une nouvelle conception de poignée composée d'un matériau synthétique très durable - le polyoxyméthylène (POM) - qui a une structure moléculaire plus stricte pour résister à la décoloration et à la décoloration.

• Ords de travail de la cuisine - Le couteau Santoku à bord creux de 7 pouces est conçu avec une lame plus mince que le couteau du chef traditionnel, à une tranche de pointe de 10 degrés, et se courbe progressivement à la toute fin, en fournissant un bord plus droit, le bord creux est fabriqué uniformément espacé uniformément espacé Indentations verticales, qui créent de petites poches d'air entre la lame et la nourriture
• Wüsthof Classic Series - La Tang complète, les poignées rivetées triples de la ligne classique offrent la plus large gamme de couverts qui peuvent satisfaire chaque cuisinier à domicile ou chef professionnel, la série Wüsthof Classic a été notre série la plus vendue depuis des générations depuis des générations
• Razor Sharp - Blades en acier inoxydable élevé en carbone, avec précision avec les dernières technologies de pointe pour une netteté incroyable et un entretien facile, Wüsthof Kitchen Knives est un lavage à la main uniquement
• Précision Forgée - Forgée d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et tempérée à 58 degrés HRC, la technologie de précision de précision (PETEC) donne une lame qui est 20% plus nette avec deux fois la rétention des bords que les modèles précédents, Wüsthof Classic Series Knives Caractéristique des couteaux. un boîtier complet et un garde-doigt
• Siècles de tradition - détenus par la famille pendant sept générations, Wüsthof a été fondée à Solingen, en Allemagne, il y a plus de 200 ans, les couverts de Cutlery de Wüsthof portent le nom de sollinge, une désignation réservée aux produits qui répondent aux normes de qualité les plus strictes