Zwilling Professional S Chef's Couteau 20 cm

Le couteau du chef Zwilling de la série "S" professionnel comprend une lame forgée de 20 cm et une transition transparente vers la poignée rivetée, offrant un excellent équilibre et confort. Le couteau est en carbone / acier chromé de haute qualité, durcis par glace pour une netteté durable, une résistance à la rouille et une flexibilité. Le soutien-gorge assure un équilibre approprié et protège les doigts pendant l'utilisation. Avec une dureté de 56-57 ° HRC, la lame maintient bien la netteté mais peut toujours être facilement affûtée à la main à l'aide d'un acier aiguisé en pierre d'observation ou en céramique. Son design polyvalent le rend adapté pour couper les légumes, trancher de la viande et couper les herbes, ce qui en fait un outil de cuisine intégral idéal.

Pour les soins appropriés, évitez de mettre le couteau au lave-vaisselle, car l'exposition à la chaleur, aux acides et au contact avec des objets durs peut endommager la lame. Il est recommandé de se laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux et de stocker en toute sécurité dans un bloc de couteau, sur une bande magnétique ou dans un protecteur de couteau. Le couteau est livré dans une boîte-cadeau, ce qui en fait une excellente option pour offrir aux amateurs de cuisine.

• Blade forgé de 20 cm avec poignée rivetée
• Carbone / acier chromé de haute qualité (x50crmov15)
• Dureté de la lame: 56-57 ° HRC
• Idéal pour couper, trancher et couper la viande ou les herbes
• Durcis en glace pour la netteté, la résistance à la rouille et la flexibilité
• L'utilisation de lave-vaisselle n'est pas recommandée; Lavage à la main Préféré
• Comprend une boîte cadeau protectrice pour des cadeaux faciles