Zwilling Professional S Chef's mes 20 cm

De Zwilling Chef's mes uit de professionele "S" -serie beschikt over een gesmeed mes van 20 cm en een naadloze overgang naar de geklonken handgreep, die uitstekend evenwicht en comfort biedt. Het mes is gemaakt van hoogwaardig koolstof/chroomstaal, ijs gehard voor langdurige scherpte, roestweerstand en flexibiliteit. De bolster zorgt voor de juiste balans en beschermt de vingers tijdens gebruik. Met een hardheid van 56-57 ° HRC handhaaft het mes de scherpte goed, maar kan nog steeds gemakkelijk met de hand worden geslepen met behulp van een whetstone of keramisch slijpenstaal. Het veelzijdige ontwerp maakt het geschikt voor het hakken van groenten, het snijden van vlees en het snijden van kruiden, waardoor het een ideaal allround keukengereedschap is.

Voor de juiste zorg, vermijd het mes in de vaatwasser, omdat blootstelling aan warmte, zuren en contact met harde voorwerpen het mes kan beschadigen. Het wordt aanbevolen om met de hand te wassen met lauw water en mild wasmiddel en veilig op te slaan in een mesblok, op een magnetische strook of in een mesbeschermer. Het mes wordt geleverd in een geschenkdoos, waardoor het een geweldige optie is om te schenken aan kookliefhebbers.

• 20 cm gesmede mes met geklonken handvat
• Koolstof/chroomstaal van hoge kwaliteit (X50CRMOV15)
• Blade Hardheid: 56-57 ° HRC
• Ideaal voor het hakken, snijden en snijden van vlees of kruiden
• IJs-geharde voor scherpte, roestweerstand en flexibiliteit
• Het gebruik van vaatwasser wordt niet aanbevolen; hand wassen de voorkeur
• Inclusief een beschermende geschenkdoos voor gemakkelijk geschenken