Riedel Sommeliers Eremitage
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Produktdetails Kollektion: SommeliersEmpfohlen für: HermitageArtikelnummer: 4400/30Design: 1995Höhe: 235 mm, 9-1/4"Fassungsvermögen: 620 ccm, 21-7/8HermitageMarcel Guigal Topweinzer aus der nördlichen Rhône ist der Pate dieses Glases.
Ihm ist es zu verdanken, dass sich in einer zweijährigen Entwicklungsphase zwischen 1993 und 1995 die Weine aus dem Anbaugebiet Rhône, der Rebsorte Syrah, als die besten überhaupt herauskristallisiert haben.
Syrah, eine der ältesten Rebsorten, wurde nachweislich schon von den Römern in der Region angebaut.
Syrah ergibt dunkle, dichte Weine mit kräftigem Tannin und ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Im Glas kommt der charakteristische Duft zur Geltung, der an geröstetes Brot und schwarze Oliven erinnert.
Die Form und ihr Fluss verleihen dem Wein eine samtige Struktur mit großartigem Geschmack.
Die Tannine werden in die Frucht eingewoben, dadurch wirkt das Tannin süßlich und hinterlässt einen austrocknenden, bitteren Geschmack am Gaumen.
Empfohlen für: Châteauneuf du Pape, Grenache Hermitage, Vèdre, Shiraz, Syrah.