Wüsthof Classic Icon Ausbeinmesser 14cm Weiß

Professionell Knochen entfernen und Fleisch häuten: Dank der robusten Verarbeitung und der leicht zu manövrierenden, extrem scharfen Klinge mit spitzer Spitze eignet sich das WÜSTHOF Classic Ikon 5" Ausbeinmesser ideal zum Entfernen von Knochen oder zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel.
Auch Sehnen und Fett lassen sich problemlos entfernen, sodass es Ihr idealer Begleiter bei der Fleischzubereitung ist.

• Ausbeinmesser – Das 5-Zoll-Ausbeinmesser ist ideal zum Entfernen von Knochen bei Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch. Die lange, schmale, gebogene Klinge ermöglicht eine saubere Bewegung des Messers entlang der Knochen für saubere Schnitte
• WÜSTHOF Classic Ikon Crème-Serie – Verfügt über einen schlanken und raffinierten Crème-Griff mit Doppelpolster für außergewöhnliche Balance, Schönheit und das ultimative Schneiderlebnis, klassisches Ikon-Crème-Design, Ergonomie und Qualität perfektioniert
• RASIERMESSERSCHARF – Klingen aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, präzise geschnitten mit modernster Technologie für unglaubliche Schärfe und einfache Wartung. Wüsthof-Küchenmesser dürfen nur von Hand gewaschen werden
• PRÄZISIONSGESCHMIEDET – Die Präzisionskantentechnologie (PEtec) wird aus einem einzigen Block hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl geschmiedet und auf 58 Grad HRC gehärtet. Sie ergibt eine Klinge, die 20 Prozent schärfer ist und die doppelte Schnitthaltigkeit im Vergleich zu früheren Modellen aufweist
• JAHRHUNDERTE TRADITION – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in Solingen, Deutschland, gegründet. Die Bestecke von Wüsthof tragen den Namen Solingen, eine Bezeichnung, die Produkten vorbehalten ist, die den strengsten Qualitätsstandards entsprechen