Eppicotispai Garganelli en Gnocchi-stripper met stok

Eppicotispai garganelli-stripper en gnocchi-bord, één gebruiksvoorwerp voor beide toepassingen. Garganelli (garga-nay-lee) is een zeer zeldzame Italiaanse zelfgemaakte pasta. Ze vereisen veel werk, maar met deze tool wordt het werk eenvoudiger. Neem een ​​vierkant opgerold stuk deeg van 2 inch, rol het van de ene hoek naar de andere hoek met behulp van de mini-deegroller en geef de garganello twee puntige randen.